华梅大酒店

團餐價格合理，紅燒鯉魚、玉米排骨湯、炒白菜、紫米粥、小黃瓜炒木耳味道還不錯。以下為每人餐標40元人民幣之菜色。 1.紅燒鯉魚：鯉魚炸過後再煮，魚肉軟中帶著結實，不油不過鹹，味道不錯。 2.糖醋茄子：很特別的茄子料理，茄子裹了粉油炸最後淋上糖醋醬汁。口感不錯。 3.荷葉扣肉：荷葉餅(刈包)夾扣肉配梅菜，扣肉肥而不膩，味道也不錯，梅菜比較普通。 4.玉米排骨湯：湯煮到像是牛奶般色澤，胡椒味重，排骨味道可以，玉米Q，紅蘿蔔塊也好吃。 5.糖醋馬鈴薯：馬鈴薯塊軟中帶點Q勁，口感不錯，也以糖醋方式調味，河南菜以糖醋方式烹調的種類不少。 6.清湯燴麵：燴麵是河南特有麵食，外觀和家常麵類似，麵條若能有嚼勁點會更好。 7.小籠湯包：味道可以，台灣的小籠湯包湯汁較多也較鮮甜。 8.雞肉：口感紮實不乾澀，不油但稍過鹹，若能稍微降低鹹度會更好。 9.炒白菜：清爽味道很好。 10.紫米粥：不會過甜，紫米及配料口感味道都不錯。 11.小黃瓜炒木耳：清脆爽口，味道不錯。 12.炸魚：像是炸銀絲卷，魚肉似乎和麵粉和在一起，味道不明顯。

团餐价格合理，红烧鲤鱼、玉米排骨汤、炒白菜、紫米粥、小黄瓜炒木耳味道还不错。以下为每人餐标40元人民币之菜色。 1.红烧鲤鱼：鲤鱼炸过后再煮，鱼肉软中带着结实，不油不过咸，味道不错。 2.糖醋茄子：很特别的茄子料理，茄子裹了粉油炸最后淋上糖醋酱汁。口感不错。 3.荷叶扣肉：荷叶饼(刈包)夹扣肉配梅菜，扣肉肥而不腻，味道也不错，梅菜比较普通。 4.玉米排骨汤：汤煮到像是牛奶般色泽，胡椒味重，排骨味道可以，玉米Q，红萝卜块也好吃。 5.糖醋马铃薯：马铃薯块软中带点Q劲，口感不错，也以糖醋方式调味，河南菜以糖醋方式烹调的种类不少。 6.清汤烩面：烩面是河南特有面食，外观和家常面类似，面条若能有嚼劲点会更好。 7.小笼汤包：味道可以，台湾的小笼汤包汤汁较多也较鲜甜。 8.鸡肉：口感扎实不干涩，不油但稍过咸，若能稍微降低咸度会更好。 9.炒白菜：清爽味道很好。 10.紫米粥：不会过甜，紫米及配料口感味道都不错。 11.小黄瓜炒木耳：清脆爽口，味道不错。 12.炸鱼：像是炸银丝卷，鱼肉似乎和面粉和在一起，味道不明显。

6 年前